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马拉盏爆响螺
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粤私厨-Don
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马拉盏爆响螺的做法说明
技法:炒
味型:咸,酱,鲜
马拉盏爆响螺的食材和调料
响
螺
肉,青
红椒
虾酱
,蚝油,基本味
马拉盏爆响螺的做法步骤
第1步.
螺肉飞水待用。
第2步.
虾酱,料酒,糖,蚝油,小许水开酱汁。
第3步.
爆青红椒,倒入酱汁,加入螺肉,翻炒即可。
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