超级好吃的烤鲈鱼

超级好吃的烤鲈鱼的做法
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超级好吃的烤鲈鱼的做法说明

鲈鱼鲜嫩,烤出来特别好吃

超级好吃的烤鲈鱼的食材和调料

新鲜鲈鱼一条
豆瓣酱
豆豉
油盐、料酒、生抽、蒸鱼豉油
香菜、洋、青红椒
杏鲍菇黄瓜土豆玉米粒
锡纸、烤箱

超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤

  1. 第1步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第1步

    把鱼处理一下

  2. 第2步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第2步

    用盐巴把鱼按摩一下

  3. 第3步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第3步

    厨房纸吸水

  4. 第4步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第4步

    配料如上

  5. 第5步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第5步

    必须来点香菜

  6. 第6步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第6步

    还有粉粉,其他粉也行

  7. 第7步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第7步

    抹点粉粉,鱼好煎,肉也更嫩

  8. 第8步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第8步

    准备一张锡纸

  9. 第9步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第9步

    不粘锅放油,可以多一点

  10. 第10步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第10步

    油热了,开煎,鱼煎大概5分熟

  11. 第11步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第11步

    煎反面

  12. 第12步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第12步

    煎好放锡纸上

  13. 第13步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第13步

    剩油里加葱姜蒜爆香

  14. 第14步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第14步

    加洋葱

  15. 第15步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第15步

    加青红椒

  16. 第16步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第16步

    加其他配料

  17. 第17步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第17步

    加酱料

  18. 第18步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第18步

    加料酒,生抽,蒸鱼豉油

  19. 第19步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第19步

    把酱料浇到鱼上

  20. 第20步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第20步

    裹好锡纸

  21. 第21步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第21步

    烤箱200度预热10分钟,然后烤15分钟

  22. 第22步.超级好吃的烤鲈鱼的做法步骤 第22步

    开吃,喷香喷香的

小贴士

配料里杏鲍菇烤出来最好吃了,所有的配料翻炒时间不宜过长,因为进烤箱还要烤一会,炒的时间太长再烤就萎缩了,不好吃了,配料的量自己把握,家里人少可以少放点

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