暖暖的滋补羊汤

暖暖的滋补羊汤的做法步骤

1. 第1步.

   生羊肉要用水浸泡半个小时以上，去除血水

2. 第2步.

   将浸泡后的羊肉用热水煮10分钟后，倒掉第一次煮的水。因为第一次煮的汤有很多浮沫，而且我总觉得不是很干净。再加入沸水和姜片煮20分钟。将煮好的羊肉切片备用

3. 第3步.

   烧热油，下姜丝，倒入切好片的羊肉。经过这番工序，羊肉的膻味会被完全去除，而且汤会变得 白白的！

4. 第4步.

   羊肉炒的有点泛黄的时候加入沸水，切点葱段，搁枸杞。煮啊煮

5. 第5步.

   萝卜切成5毫米至一厘米后，形状根据个人喜好

6. 第6步.

   为了保证汤的浓郁，营养完全融入汤里，建议多煮煮，我是在煮了一个小时后加入的白萝卜再煮半个小时

7. 第7步.

   再关火前加点点盐，味道很美哦！