粤式火锅

粤式火锅的做法
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粤式火锅的做法说明

技法:滚

味型,鲜

粤式火锅的食材和调料

海鲜类,肉类,青菜类,骨头类
菇类,瓜类
海鲜生抽,蚝油,麻油,花生

粤式火锅的做法步骤

  1. 第1步.

    用骨头(如:猪,牛,鸡骨)用姜蒜片炒香,加水开烫底。

  2. 第2步.

    材料类切好,滚制即可。

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