肠粉对于广州人来说很熟悉，大家去喝早茶或去早餐店都会叫上一碟，有各种的馅料，满足大家。广州还有专门吃肠粉的店-银记肠粉。特喜欢吃的我，第一次摸索做出来，样子还行吧，嘻嘻
全部材料混合
蒸盘刷油
舀两勺子粉水倒进蒸盘，放少许肉末，葱花，摊开粉水
放进煮开的大锅，大火蒸半分钟
卷起
切块，上碟
