家里来了个小朋友，说想吃羊肉串，可是没有烤箱，怎么办？于是，做了个孜然羊肉，哈哈，还不错，全光光了
将羊肉切成小丁，太大不宜熟，火候不好掌握
切好的羊肉放入大碗中放入料酒，水淀粉抓匀，腌制5-10分钟
洋葱切成细条铺在盘子底
锅内放油，油热后放入孜然粒翻炒，然后倒入羊肉翻炒，翻炒同时加入孜然粉和孜然粒，羊肉成熟后装盘即可
孜然粉和孜然粒的味道是不同的，炒的时候最好两种都放，这样出来有一种混合的孜然香味
