PHILADELPHIA New York Cheesecake

PHILADELPHIA New York Cheesecake的做法步骤

1. 第1步.

   将奶酪搅拌均匀软化

2. 第2步.

   加入糖，面粉，混合均匀

3. 第3步.

   将鸡蛋一个一个加入，每加入一个都需要搅拌均匀

4. 第4步.

   将搅拌好的液体倒入crust （safeway有卖）中，记住不需要铺平（铺平了烤出来就膨胀了...）

5. 第5步.

   烤箱预热至325 F, 烘烤40分钟

6. 第6步.

   取出，冷却至室温，放入冰箱冷冻四个小时以上

7. 第7步.

   从冰箱取出，放上cherry filling 作为点缀，完成