爸爸的大葱蘑菇炒蛋

爸爸的大葱蘑菇炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   葱和平菇洗净，平菇攥去水

2. 第2步.

   把菇切小块(不用太碎)

3. 第3步.

   葱先拦腰切成几大段，再从中间劈成两半，最后切成小段(不要太小！)

4. 第4步.

   把姜切成碎末

5. 第5步.

   两个鸡蛋打散待用

6. 第6步.

   热油，姜下进去爆锅，然后放蘑菇进去翻炒

7. 第7步.

   蘑菇出水后放葱段进去一起炒

8. 第8步.

   蘑菇基本熟后均匀倒入鸡蛋

9. 第9步.

   待鸡蛋微微凝固后开始轻轻翻炒

10. 第10步.

    鸡蛋熟了后加盐出锅！（๑´▽`)

11. 第11步.

    哈！