鸡蛋发糕

鸡蛋发糕的做法步骤

1. 第1步.

   面粉 泡打粉 搅拌均匀

2. 第2步.

   加鸡蛋 继续拌匀 后加温水至面糊

3. 第3步.

   模具底部抹油 后捯入面糊  抹平

4. 第4步.

   放入温室发酵至2—3倍大

5. 第5步.

   大火蒸25分钟  关火仃两分钟即可开启