自制南瓜饼

自制南瓜饼的做法
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自制南瓜饼的食材和调料

南瓜适量
糯米粉适量
食用油少许

自制南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将南瓜放在锅中隔水蒸熟

  2. 第2步.

    只取南瓜,碗中的水分可考虑掉到,以免黏成团时需要面粉太黏

  3. 第3步.

    把南瓜捣碎成泥,拌入糯米粉,可根据手感,只要面粉团捏在手上不黏手即可

  4. 第4步.

    捏成一个个圆饼,锅中放油稍热即可放入南瓜饼,煎至变成深黄色即可使用

  5. 第5步.

    如果感觉太油,可使用厨房吸油纸,吸掉点南瓜饼上的油后再食用

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