焦糖酱芝士蛋糕

焦糖酱芝士蛋糕的做法

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焦糖酱芝士蛋糕的做法说明

一个热爱烘焙的巴西姑娘网站上看来的方子，第一次试验。
9寸模

焦糖酱芝士蛋糕的食材和调料

饼底
芝士糊
奶酪芝士	2.5磅
消化饼	250g
黄油	4 TBSP
糖	1-1/2 CUP
柠檬皮屑	1 TBSP
柠檬汁	1 TBSP
盐	1/2 TSP
鸡蛋	4个
酸奶油	1 CUP
焦糖酱
糖	3/4 CUP
水	3 TBSP
奶油	12 TBSP
碧根果仁	1 把

焦糖酱芝士蛋糕的做法步骤

第1步.
饼底 190C -约10分钟

第2步.
芝士糊水域烤 160C -1小时45分钟

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