罗宋汤

罗宋汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩清水冲洗，水里稍稍泡会，去血腥。然后切成小丁待用。

2. 第2步.

   土豆，洋葱，芹菜切丁，番茄切成小块。

3. 第3步.

   锅内烧干，下一小块黄油，文火化开后，倒入切好的土豆丁稍稍翻炒，加入番茄块，洋葱，芹菜一起翻炒盛出待用。

4. 第4步.

   锅内在加入一块黄油，化开后倒入牛腩翻炒，加番茄酱，加开水，（开水的量看你家人口多少可以自定，但也不能太少）

5. 第5步.

   煮开后，加盐，小火慢炖个15分钟。

6. 第6步.

   然后加入炒好的蔬菜丁，继续炖15钟后，待蔬菜软烂后，加一点胡椒粉拌均匀就OK啦。很简单吧！