虾仁培根意面

虾仁培根意面的做法
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虾仁培根意面的做法说明

意面不必局限于用哪种,我用的螺旋意面,也可以用蝴蝶、直条、通心粉。。。Whatever 自己喜欢就好!
煮意面的水要到少许植物油,盐,这样不容易粘锅。

虾仁培根意面的食材和调料

意大利面100g
培根50g
虾仁50g
彩椒少量
杏鲍菇(我随便从冰箱翻出来的)少量
意大利面酱(白汁)2大勺
少量
油(最好是橄榄油)少量

虾仁培根意面的做法步骤

  1. 第1步.虾仁培根意面的做法步骤 第1步

    水开后放入油、盐少许,倒入意面中火煮5—8分钟,其间需要经常翻动,以免粘锅。煮好的意面捞出拌入一点橄榄油

  2. 第2步.虾仁培根意面的做法步骤 第2步

    煮面的同时处理其他辅料。虾仁开背、焯水,成卷曲状。

  3. 第3步.虾仁培根意面的做法步骤 第3步

    培根切片煎出油,放入杏鲍菇煎至微微发黄,撒些盐,放盘中备用(我正好有多余的杏鲍菇就一起做了)

  4. 第4步.虾仁培根意面的做法步骤 第4步

    依次放入焯过水的虾仁、彩椒、培根,翻炒片刻

  5. 第5步.虾仁培根意面的做法步骤 第5步

    倒入煮好的意面共同翻炒,倒入意面酱两大勺,加入少许盐、芝士粉调味(没有可不放)

  6. 第6步.虾仁培根意面的做法步骤 第6步

    完成

小贴士

简单易操作,随意做的吃的

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