From allrecipes.com
Recipe by STEPH67
"Spicy gingerbread men. This is the only recipe we have ever used. For best flavor, do NOT use blackstrap molasses."
| 丁香粉 | 1茶匙 |
| 人造黄油 | 1/2杯 |
| 砂糖 | 1/2杯 |
| 糖浆 | 1/2杯 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 普通面粉，过筛 | 2杯 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 泡打粉 | 1/2茶匙 |
| 小苏打 | 1/2茶匙 |
| 肉桂粉 | 1/2茶匙 |
| 姜粉 | 1茶匙 |
| 豆蔻粉 | 1/2茶匙 |
碗中搅拌黄油砂糖至顺滑后加入糖浆和蛋黄搅匀
混合剩余的干性材料倒入1，搅拌至顺滑，碗盖盖静置至少一小时（室温温度高可放冰箱冷藏）
烤箱预热175度，将混合材料擀成1/4英寸（大约0.6厘米）厚并做成自己喜欢的形状，摆入烤盘，每块饼干间隔2英寸（5厘米左右）
烤8-10分钟至材料完全烤透变硬
1.方子可做2 1/2打（30块）
2.评论有人说丁香味太重，丁香粉可以酌情减量
3.原方是用人造黄油，当然不喜欢人造的童鞋可以换成动物黄油
