哆啦A梦最爱「铜锣烧」

哆啦A梦最爱「铜锣烧」的做法
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哆啦A梦最爱「铜锣烧」的做法说明

铜锣烧可谓简单又有爱的甜品,在家用平底锅就可以做哦!而且可以借由馅料品尝出四季风味:绿茶、奶油草莓、栗子豆沙⋯⋯一起动手吧!

哆啦A梦最爱「铜锣烧」的食材和调料

鸡蛋1个
白砂30g
牛奶1或2杯
低筋面粉100g
泡打粉1或两勺
豆沙适量

哆啦A梦最爱「铜锣烧」的做法步骤

  1. 第1步.哆啦A梦最爱「铜锣烧」的做法步骤 第1步

    1. 在碗里打散鸡蛋,加入白砂糖搅拌均匀

  2. 第2步.哆啦A梦最爱「铜锣烧」的做法步骤 第2步

    2. 加入牛奶,混合

  3. 第3步.哆啦A梦最爱「铜锣烧」的做法步骤 第3步

    3. 把低筋面粉和泡打粉过筛,加入搅拌成糊状

  4. 第4步.哆啦A梦最爱「铜锣烧」的做法步骤 第4步

    加热平底锅,刷少量的油。倒入一勺面糊;

  5. 第5步.哆啦A梦最爱「铜锣烧」的做法步骤 第5步

    等面糊凝结,表面有气泡出现时,翻面;

  6. 第6步.哆啦A梦最爱「铜锣烧」的做法步骤 第6步

    然后两枚面饼间夹上豆沙就完成啦。

小贴士

如果是现买的豆沙建议混合有颗粒的蜜红豆
我做的是十二分铜锣烧,要做多点的加点料吧。

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