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花甲肉韭菜炒叉烧
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粤私厨-Don
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花甲肉韭菜炒叉烧的做法说明
技法:炒
味型:咸,鲜,香
花甲肉韭菜炒叉烧的食材和调料
花甲肉,叉烧,
韭菜
姜
米,
蒜
蓉
蚝油,生抽,基本味,麻油,胡椒粉
花甲肉韭菜炒叉烧的做法步骤
第1步.
花甲飞水取肉,洗净,叉烧切粒,下油锅煸炒香。
第2步.
叉烧炒后沥干油,韭菜切小段,煸炒香。
第3步.
爆料头,下花甲肉,叉烧粒,韭菜,料酒,调基本味,蚝油,生抽,麻油,胡椒粉,翻炒上碟即可。
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