酸辣好菇煲

酸辣好菇煲的做法步骤

1. 第1步.

   将胡萝卜与竹笋切片，葱切段，豆腐切块，蒜头切碎，菇类剥成块备用

2. 第2步.

   起油锅将豆腐炸上色，菇类沾上少许面粉乍熟至酥脆备用

3. 第3步.

   起锅爆香蒜碎，葱段及辣豆瓣酱加入所有材料及调味料爆炒即可盛入砂锅