在故乡宁波时最爱吃的- -想家的孩之伤不得,惹不起,我要大哭~~
酸菜或咸菜先处理(冲洗干净后,浸泡一小时,再次用清水冲洗即可)
将咸菜或酸菜和番茄和玉米和香菇统统放入煮锅里,再放些水,
煮滚后,放一点胡椒粉和冰糖和香菇素耗油,拌匀后放入面疙瘩和香菜,煮熟即可
『面疙瘩制作:面粉倒一点在碗里,放一丁点水,把面糊用筷子搅成一块一块的就好了。放一点水进面粉里,你就会知道的是如何一块块了。』