纯素红烧牛腩（其实根本没牛腩）

纯素红烧牛腩（其实根本没牛腩）的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，和一根小尖椒（太大就半根），胡萝卜，西红柿，一片大姜，香菇，一个大蒜瓣，八角一个，全部投入进砂锅里，

2. 第2步.

   放酱油和水和冰糖炖煮到全部东西酥软，

3. 第3步.

   加醋调味即可关火