咸瓜咖哩蒸肉饼

咸瓜咖哩蒸肉饼的做法
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咸瓜咖哩蒸肉饼的食材和调料

蛋白1颗
猪绞肉200g
马蹄30g
20g
咸瓜肉40g
10g
10g
2g
牛头牌辣味咖哩块2块
白胡椒粉少许
米酒少许

咸瓜咖哩蒸肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    咸瓜肉切碎、马蹄切碎、薑切末、洋葱切碎备用。

  2. 第2步.

    取碗将猪绞肉及作法1料及蒜酥、蛋白、酒、拌搅均匀备用。

  3. 第3步.

    将搅拌均匀绞肉倒入成品碗中,蒸20分鐘取出

  4. 第4步.

    将步骤3汤汁倒於锅中再加入咖哩块煮至浓稠淋上肉饼上,以点缀葱丝即可。

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