万能香菇肉酱

万能香菇肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉肥瘦分开，切0.5mm的丁备用。

2. 第2步.

   和猪肉等量的香菇切丁，葱蒜切成末。

3. 第3步.

   锅内中火放肥肉丁煸炒出油，至油全部熬出时放瘦肉丁，炒至变色加入葱蒜末，香菇丁翻炒。

4. 第4步.

   加入生抽，老抽，料酒各两勺，盐一勺，豆瓣酱两勺，中火翻炒五分钟左右即可出锅。