
咖喱焗饭简单又好吃,绝对好滋味~~!!!!!

马苏里拉芝士刨丝备用。

肉肠切丁备用,也可使用鸡胸脯肉、培根等切丁。

洋葱切丁备用

黄油下锅加热后,放入以上肉和洋葱炒熟
加入米饭翻炒,再加入黄咖喱粉、盐巴翻炒起锅,可根据个人口味加入黑胡椒粉。

将米饭装入烤盘,铺上厚厚的芝士

进烤箱烤7-8分钟,就可以啦

超级简单的好味
1、米饭最好用隔夜的米饭,或泰国香米。
2、咖喱粉一定用黄咖喱粉,舍得放多点才有浓浓的咖喱味。
3、米饭中还可以加入玉米粒、彩椒、青豆等,依据个人口味添加。
4、烤箱烤制的时候要注意不要过熟,导致芝士不拉丝或者比较干。
5、炒米饭的时候记住一定不能太干或者太湿!