杏鲍菇羊肉饭

杏鲍菇羊肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   先将羊肉洗净泡去血水

2. 第2步.

   用水在焯一下打沫

3. 第3步.

   热锅下油炒葱蒜姜待葱蒜姜炒香后在将焯好的羊肉下锅翻炒待香味出来后在放点生抽和老抽

4. 第4步.

   继续翻炒后就可以下热水了切记吃肉一定是要用热水的因为这样肉才会很香哦

5. 第5步.

   这时就小火慢炖待肉完全软烂后在放点味精和盐就可以起锅装盘了