肉桂果仁全麦面包

肉桂果仁全麦面包的做法步骤

1. 第1步.

   把普通面粉、干酵母、肉桂粉放入一个大碗A，搅拌均匀。

2. 第2步.

   在另外一个碗B内倒入糖浆、牛奶、水和融化的黄油（或者直接放入微波炉加热...），搅拌至融合。

3. 第3步.

   在砧板上把果仁切碎。

4. 第4步.

   把碗B的液体倒入碗A，搅拌。

5. 第5步.

   继续倒入果仁碎和全麦粉，充分搅拌。

6. 第6步.

   把面糊倒到台子上，开始揉面团。揉至表面光滑（大致需要8-10分钟）。

7. 第7步.

   整理面团，静置发酵至两倍大（约1小时）。

8. 第8步.

   捶打面团，静置10分钟。

9. 第9步.

   整形，放到烤盘上，在静置半小时，等其发酵至两倍大。

10. 第10步.

    放入烤箱（375F），烤25-30分钟即可。