鸡胸肉入锅烫熟后,拔成丝
小黄瓜先切取适当长度,再片成薄片,排列於盘子上
将鸡丝拌入牛头牌麻辣沙茶酱,再加入柚子肉拌匀
将拌好的鸡丝放置於小黄瓜片上,在放上牛头牌XO酱。撒上综合坚果即可
鸡胸肉在烫熟过程,以热水煮滚后再以燜泡的方式把鸡胸肉泡熟,这样才可以保留鸡丝的鲜度与口感