鸡肉切小块后,取一块牛头牌泰式酸辣汤块加水稀释后,将鸡肉块放入醃渍约5分鐘,洋葱、红甜椒、青椒、凤梨切块备用
取一块牛头牌泰式酸辣汤块加水及糖煮开,勾芡当作刷酱备用
依序串起鸡肉及蔬果类食材刷上酱料,放入烤箱烤至熟透即可