黄瓜鸡蛋水饺

黄瓜鸡蛋水饺的做法
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黄瓜鸡蛋水饺的做法说明

黄瓜水饺吃起来特别小清新,配料少,口味不重,吃起来很爽口哦~

黄瓜鸡蛋水饺的食材和调料

黄瓜两根
一点
鸡蛋一个
白砂

黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤

  1. 第1步.黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤 第1步

    黄瓜切成小小的块,保证到最小哦~

  2. 第2步.黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤 第2步

    洋葱切小块

  3. 第3步.黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤 第3步

    姜和蒜切末儿,我切得有点多,只需要其中的三分之一就行。

  4. 第4步.黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤 第4步

    锅中放油炸鸡蛋弄碎,和洋葱、姜、蒜一起放到黄瓜中,加入少许盐、白砂糖搅拌均匀。

  5. 第5步.黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤 第5步

    饺子皮准备好开始包啦,我用的是现成的饺子皮~~~~

  6. 第6步.黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤 第6步

    包饺子的步骤如下:饺子皮上放入适量的馅儿,买的饺子皮比较硬,需要在饺子皮边缘擦一点水,然后对折捏紧,第三步是两只手握住饺子向中间挤压,并捏紧饺子皮边缘,好啦!

  7. 第7步.黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤 第7步

    包好的饺子如下啦~~我一般都会在中间包一个盒子~代表着团圆哈

  8. 第8步.黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤 第8步

    水烧开,饺子放入沸水中~看到饺子鼓起肚子来后调小火再煮一两分钟,就差不多啦!

小贴士

适合小清新哈~

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