吮指蜜汁烤翅

吮指蜜汁烤翅的做法步骤

1. 第1步.

   姜蒜切末，越碎越好。（我临时发现家里没有姜了，以姜粉代替。）

2. 第2步.

   姜蒜末与红糖、耗油、豆瓣酱、五香粉、蜂蜜搅拌混合为酱汁。

3. 第3步.

   把翅中洗净，分别在正反两面破刀(划2个口)，方便快速入味。（如果不着急吃，可以不切口直接腌上一宿入味）

4. 第4步.

   将鸡翅放入酱汁中搅拌均匀，腌制2个小时，期间翻一次个。

5. 第5步.

   腌好后，将烤箱预热，上下双层设定150度。烤盘上铺锡纸，没有锡纸可以直接用烤架。

6. 第6步.

   去除鸡翅上的姜蒜，刷酱汁和蜂蜜，入中层考10分钟。

7. 第7步.

   将鸡翅翻个，刷一层蜂蜜，再入烤箱150度，5分钟。

8. 第8步.

   将鸡翅翻个，刷一层蜂蜜，再入烤箱150度，5分钟。吮指蜜汁烤翅出炉喽！