本來要燒湯，不過排骨有點臊，於是出水後立馬改變為糖醋，簡單、快速、好吃(*^◯^*)
排骨出水瀝乾，灑上太白粉讓排骨均勻裹上，下鍋油炸熟(或煎)後撈起備用。
一匙油爆香蒜片，加入醬油膏、蕃茄醬、糖、一點醋調味，可依喜好加減甜酸。
將炸好的排骨倒入鍋中翻炒，確定每面都油亮就成了〜嗯〜口水都來了（≧∇≦）
喜歡蔬菜的朋友可以先切好洋蔥、黃椒、紅椒、綠花椰菜、紅蘿蔔片在最後再加入拌炒，顏色豐富，大大的一盤〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
