菜椒的挑选与切法

菜椒的挑选与切法的做法步骤

1. 第1步.

   头尾开刀，用片刀的方法去掉辣椒心。

2. 第2步.

   家常炒：切三角件。

3. 第3步.

   搭配胡萝卜丝、洋葱丝：切丝。