菠菜煎蛋饼

菠菜煎蛋饼的做法
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菠菜煎蛋饼的做法说明

早餐除了常见的搭配如水煮鸡蛋配上牛奶或豆浆和馒头外,你也可以用鸡蛋做成鸡蛋饼,当然这不是外面路边小推车或路边摊卖的地沟油兑了面粉的鸡蛋饼,这是添加了菠菜和乳酪丝的Fittime健康美味鸡蛋饼!!!
(注:转自FitTime睿健时代)

菠菜煎蛋饼的食材和调料

菠菜
橄榄油
鸡蛋
牛奶
黑胡椒粉

菠菜煎蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.菠菜煎蛋饼的做法步骤 第1步

    先把两颗鸡蛋打入碗中,加上适量盐和黑胡椒粉。

  2. 第2步.菠菜煎蛋饼的做法步骤 第2步

    加入适量牛奶。

  3. 第3步.菠菜煎蛋饼的做法步骤 第3步

    用汤勺或筷子把鸡蛋搅匀。

  4. 第4步.菠菜煎蛋饼的做法步骤 第4步

    往不粘锅加入适量的橄榄油。待油预热好后加入洗净的菠菜叶。

  5. 第5步.菠菜煎蛋饼的做法步骤 第5步

    菠菜翻炒一会儿后,把鸡蛋液倒入锅中

  6. 第6步.菠菜煎蛋饼的做法步骤 第6步

    .待鸡蛋饼第一面成型后,用锅铲把鸡蛋饼翻过来。

  7. 第7步.菠菜煎蛋饼的做法步骤 第7步

    这时再加点乳酪丝

  8. 第8步.菠菜煎蛋饼的做法步骤 第8步

    把鸡蛋其中一边往中间折叠。

  9. 第9步.菠菜煎蛋饼的做法步骤 第9步

    最后另一边也往中间折叠。大功告成

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