我喜欢蔬菜，做为一个严格意义上的素食者。从事架上绘画工作，做艺术家需要体能和灵性，所以我选择素食。我的理念是，好的食材，极简的烹饪，符合自然的配比，返璞归真的与大自然呼应。所以，我的菜系里，看不到复杂的耗时间的烹饪，清清爽爽，健健康康，是我生活的追求。
| 天胜农牧四不用蔬菜系列 | |
| 有机酱油 | 1小勺 |
| 有机花生油 | 1小勺 |
| 【四不用蔬菜】之小青菜 | 1小捆 |
菜式及其简单，不用说烹饪方法了！一目了然
绿色菜我偏爱加些辣，驱逐寒湿气，尤其在冬天住在乡下更需要如此。另外配合糙米粥，非常完美。
饭后，饮茶，来一盏熟普洱，暖一炉香。今晚就如此啦！
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吃素，追求的不是约束，而是心灵的自由舒畅，身体从内而外的感受与蜕变。吃素，不枯燥，吃素，重塑生命的第一步。