酱油水鸡蛋豆干

酱油水鸡蛋豆干的做法步骤

1. 第1步.

   事先准备好水煮蛋 剥壳备用；

2. 第2步.

   三层肉切条 豆干切块 蒜瓣拍散；

3. 第3步.

   热油锅 三层肉煸出油，下豆干和水煮蛋翻炒两分钟，小碗里倒入适量的酱油和水 调匀淋上；

4. 第4步.

   加入蒜瓣 盖盖中火焖煮3分钟，最后盐调味翻炒匀即可。