自制玉米肠

自制玉米肠的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅儿，白糖，盐，少许白酒，辣椒粉，花椒粉

2. 第2步.

   加一个鸡蛋，调味料根据自己喜欢的口味放吧，不一定非得按照我的放

3. 第3步.

   调好的肉馅，泡好的燕麦，水果玉米粒

4. 第4步.

   把调好的肉馅和燕麦一起打成肉泥，一定是特别特别特别细腻的肉泥

5. 第5步.

   差不多是这样的

6. 第6步.

   和玉米粒一起顺着一个放心搅拌，再放少许淀粉

7. 第7步.

   然后开始用灌肠器往肠衣里灌

8. 第8步.

   管好后 蒸一会儿 肠衣变色变硬就可以了，不用完全熟，放冰箱冷冻，吃的时候提前拿出来，煎炸烤都行