周末带了这个去参加party,被一扫而光。于是又成了一个party必备神菜
鸡翼中段 | 12个 |
葱白部分 | 2段 |
姜 | 2片或者姜粉1tsp |
五香粉 | 1tsp |
老头抽酱油, | 1tsp |
生抽酱油 | 1Tbsp |
料酒 | 1tsp |
辣椒面(不辣的,叫paprika) | 1/2 tsp |
日式面包糠 | 1/3 cup |
鸡翼中段冲洗干净沥水,放入一密封保鲜袋里,然后将除面包糠以外的材料全部放入,将袋子封口,上下颠倒几次以混合均匀。放入冰箱冷藏过夜。
腌好的鸡翼放到盛面包糠的盘子里,两面均匀沾上些面包糠,放入铺了烤盘纸的烤盘里。
放入预热至420F的烤箱内,烤8分钟,翻转一面再烤8分钟。
趁热食用,外酥里嫩,味道棒极了