脆皮烤翅

脆皮烤翅的做法
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脆皮烤翅的做法说明

周末带了这个去参加party,被一扫而光。于是又成了一个party必备神菜

脆皮烤翅的食材和调料

翼中段12个
葱白部分2段
2片或者粉1tsp
五香粉1tsp
老头抽酱油,1tsp
生抽酱油1Tbsp
料酒1tsp
辣椒面(不辣的,叫paprika)1/2 tsp
日式面包糠1/3 cup

脆皮烤翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翼中段冲洗干净沥水,放入一密封保鲜袋里,然后将除面包糠以外的材料全部放入,将袋子封口,上下颠倒几次以混合均匀。放入冰箱冷藏过夜。

  2. 第2步.

    腌好的鸡翼放到盛面包糠的盘子里,两面均匀沾上些面包糠,放入铺了烤盘纸的烤盘里。

  3. 第3步.

    放入预热至420F的烤箱内,烤8分钟,翻转一面再烤8分钟。

小贴士

趁热食用,外酥里嫩,味道棒极了

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