金桔蜜

金桔蜜的做法
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金桔蜜的做法说明

金桔的季节,煮一罐金桔蜜来冲水喝~金桔抗炎、去痰、助消食、降血压、理气止咳~

金桔蜜的食材和调料

金桔600g
600g
200g
白砂50g

金桔蜜的做法步骤

  1. 第1步.金桔蜜的做法步骤 第1步

    金桔加盐和水浸泡30分钟,洗干净控干水备用。

  2. 第2步.金桔蜜的做法步骤 第2步

    金桔对半切,去核,再切四瓣。

  3. 第3步.金桔蜜的做法步骤 第3步

    金桔和水1:1的份量是正好盖过金桔面,冰糖200g,砂糖100g同小火煮40分钟~自然放凉后放入热水烫过的玻璃瓶保存~

  4. 第4步.金桔蜜的做法步骤 第4步

    因为是要冲水喝的,所以液体量多点,糖多点。还可以100g冰糖和金桔同煮,煮好后拌入蜂蜜保存~

  5. 第5步.金桔蜜的做法步骤 第5步

    每次1,2勺冲温水饮用。

小贴士

糖量多些没问题,因为是冲水喝的~

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