爱心草莓巧克力卷

爱心草莓巧克力卷的做法步骤

1. 第1步.

   1、将烤箱预热至205度

2. 第2步.

   2、将奶油倒进白巧克力中，搅拌彻底，放进冰箱中冷藏

3. 第3步.

   3、将设计好的图案垫在羊皮纸下

4. 第4步.

   4、蛋液分离，在蛋清中倒入糖和面粉，再加入室温黄油，搅拌

5. 第5步.

   5、加入覆盆子糖浆混合，然后装入裱花袋中（嘴小的）

6. 第6步.

   6、在羊皮纸上小心地画好图案，然后放入冰箱冷冻，让其凝固

7. 第7步.

   7、将冷藏好的白巧克力搅拌均匀，打成凝固态（时间蛮久的）

8. 第8步.

   8、将面粉、黄油、糖、蛋白液混合打发，然后加入蛋黄、黑巧克力粉，继续搅拌，直到混合为一体

9. 第9步.

   9、将冷冻好的花样拿出，将巧克力浓浆均匀地倒在上面，留出边缘部分

10. 第10步.

    10、放入烤箱，烤7分钟

11. 第11步.

    11、在羊皮纸上洒上面粉？糖粉？，拿出烤好的饼皮，已经呈现美妙的花纹

12. 第12步.

    12、翻面，倒上白巧克力酱

13. 第13步.

    13、排上新鲜草莓

14. 第14步.

    14、小心地卷成一个卷

15. 第15步.

    15、大功告成