简单的食材简单的配菜，还你一份美味的杏鲍菇（手机拍的，效果好渣）
杏鲍菇和胡萝卜切片，切成菱形更好看呦，葱蒜肉切好备用
起锅 锅热够倒油 油热后放入花椒
放葱蒜爆锅后放入肉，翻炒变色后依次放入胡萝卜和杏鲍菇
小火翻炒加生抽食盐 至杏鲍菇表面金黄关火装盘
1 胡萝卜不用说，脂溶性的一定要先下锅；2 杏鲍菇刚下锅如果很干的话可先放一点点盐再小火；3 蘑菇是很耐炒的，如果和我一样不喜欢蘑菇的腥味，切记小火慢炒，炒到蘑菇干瘪为止，才会好吃哦~
