胡椒烤（煨）肉

胡椒烤（煨）肉的做法

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胡椒烤（煨）肉的做法说明

家乡那边街头总有人叫卖胡椒煨肉，开胃很好的小吃，最原始的做法是用荷叶包着用柴火煨，没买到荷叶，放在柚子皮上先烤了，没有柴火，用烤箱烤的，味道也很赞

胡椒烤（煨）肉的食材和调料

猪瘦肉
白胡椒粉
孜然粉
五香粉
香油
盐

胡椒烤（煨）肉的做法步骤

第1步.
猪瘦肉绞成馅，然后加入白胡椒粉、孜然粉、五香粉、香油、盐，揉匀

第2步.
放在柚子皮上100摄氏度烤20分钟，翻面再烤20分钟，然后再用150度烤10分钟，翻面再烤10分钟就可以吃了

第3步.
香喷喷开胃之佳品

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