鲜虾白菜

鲜虾白菜的做法
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鲜虾白菜的做法说明

借鉴美食天下的菜谱~~

鲜虾白菜的食材和调料

香菜适量
随自己
白菜一颗

鲜虾白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    虾子开背挑线剪虾须

  2. 第2步.

    葱姜蒜切片

  3. 第3步.

    锅内热油 炒虾子,中火边炒边按出虾脑里的虾油

  4. 第4步.

    炒至黄色后将葱姜蒜放进去煸炒

  5. 第5步.

    白菜放进进大火煸炒,边炒边按白菜和虾子

  6. 第6步.

    白菜均匀炒软后 调入适量盐 撒上香菜 即可出锅

小贴士

冬天我用的冻虾,有条件的鲜虾更好,我喜欢辣 放了些红辣椒,关键在虾油!!!菜的味道很鲜没必要放味精,既简单又下饭,谢谢美食天下

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