小清新草莓奶油cupcake戚风蛋糕杯

小清新草莓奶油cupcake戚风蛋糕杯的做法步骤

1. 第1步.

   无水无油容器*2，分别放蛋黄，蛋清

2. 第2步.

   蛋黄，牛奶，玉米油充分搅匀

3. 第3步.

   2加入过筛的低筋面粉混合翻拌均匀，防止结块，可分两三次加

4. 第4步.

   白糖分三次加入蛋清，电动打蛋器打发至硬性发泡

5. 第5步.

   取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌

6. 第6步.

   5倒入剩下的蛋白中，刮刀翻拌均匀

7. 第7步.

   装入纸杯，烤箱中层，120度15分钟再转150度15分左右，表面上色烤熟即可（根据自家烤箱自行调整）

8. 第8步.

   晾凉，挤好打发的淡奶油，切草莓片插入即可