杏仁片思考奇奇普饼干

杏仁片思考奇奇普饼干的做法
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杏仁片思考奇奇普饼干的做法说明

小时候有一种叫“思考奇”的糖,前阵子逛城市超市偶然看到的思考奇豆,就忍不住买了一包...
烤的时候满屋子的香味,烤过的思考奇豆有点硬硬的像糖块,饼干部分酥酥脆脆的,有2种不同的口感~

杏仁片思考奇奇普饼干的食材和调料

低筋面粉210克
80克
1/2小勺
黄油120克
鸡蛋1个
小苏打1/2小勺
杏仁片40克
思考奇豆40克

杏仁片思考奇奇普饼干的做法步骤

  1. 第1步.杏仁片思考奇奇普饼干的做法步骤 第1步

    雀巢牌思考奇豆,进口食品超市有买

  2. 第2步.杏仁片思考奇奇普饼干的做法步骤 第2步

    所有材料集合

  3. 第3步.杏仁片思考奇奇普饼干的做法步骤 第3步

    黄油室温软化后加入糖粉、盐打发后分2-3次加入打散的蛋液后打匀

  4. 第4步.杏仁片思考奇奇普饼干的做法步骤 第4步

    低筋面粉加入小苏打后过筛,加入步骤3,同时加入杏仁片和思考奇豆

  5. 第5步.杏仁片思考奇奇普饼干的做法步骤 第5步

    所有材料拌匀

  6. 第6步.杏仁片思考奇奇普饼干的做法步骤 第6步

    取约15克的面团在烤盘上按成扁圆

  7. 第7步.杏仁片思考奇奇普饼干的做法步骤 第7步

    预热190℃,中上层,烤约15分钟

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