健康又营养的一道点心.我是作为主食来吃的，代替早餐晚餐.
青瓜中和了土豆的甜腻.然后撒了点现磨黑胡椒粉，让整个口味立体起来。
土豆带皮隔水蒸了1小时（同时把胡萝卜蒸熟了），我选的是大土豆，如果是小土豆的话，时间可以剪短。趁热把皮剥掉，然后包进保鲜膜里面用擀面杖敲成泥
黄瓜切片用来夹土豆泥，胡萝卜切丁，另外一部分黄瓜切成碎末备用
将泥状的土豆与黄瓜碎末.胡萝卜丁，黑胡椒粉，盐，淡奶油，还有其他你想加的料一起搅拌均匀
在黄瓜片上面放上搅拌好的土豆泥，然后再贴上一片黄瓜按压一下，再加上一份土豆泥，就好了
盐虽然加的分量很少，但是一定要加哦。黑胡椒粉可以用其他的香料代替。
简直好吃爆棚！而且很有腹饱感！