南瓜饼

南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去瓢，去皮，切成小块，蒸十五分钟（用电饭煲）

2. 第2步.

   取出后，把南瓜压碎，变成糊状，趁热加进白砂糖适量（南瓜我喜欢甜的，加多了点），黄油几小块 ，放着摊凉

3. 第3步.

   糯米粉分次加进去，揉到融合又再加，加到最后在手上搓成团的时候，不粘手就可以了。

4. 第4步.

   压成饼状后，上面撒白芝麻。在平底锅上用刷子把油刷均匀，避免粘锅，火量调小，先把油烧开，再慢慢再把饼放下去（小火慢慢煎，因为很容易剪）