虾干鸡蛋面

虾干鸡蛋面的做法
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虾干鸡蛋面的做法说明

一天晚上,他加班到10点多才到家,还没来得及喝口水就扑在电脑上继续忙碌,心心念着做碗面条当夜宵犒劳一下,找出妈妈给的虾干、中午剩的青菜和鸡蛋。

虾干鸡蛋面的食材和调料

虾干一个
鸡蛋一个
青菜一颗
香油

虾干鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里放入适量水烧开

  2. 第2步.

    放入虾干,煮30秒左右

  3. 第3步.

    放入适量的面条

  4. 第4步.

    快出锅的前放入青菜打个鸡蛋

小贴士

因为虾干很鲜美,所以口味淡些的朋友可以不用再放盐了。

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