广式腊肠

广式腊肠的做法

14人浏览0人收藏琪别

广式腊肠的食材和调料

猪肉	5000g
苦肠	500g
盐	50g
糖	500g
高度白酒	250
生抽	250g
五香粉	10g
鸡精	适量
胡椒粉	适量

广式腊肠的做法步骤

第1步.
苦肠撕掉外层的油脂后翻面，把里层的脂肪刮干净

第2步.
肉切成小块，放八所有的调料拌匀，腌3个小时，腌好后就可以灌了

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