炝炒番茄西葫芦

炝炒番茄西葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦洗净，数切一刀分开，切片备用

2. 第2步.

   番茄切块

3. 第3步.

   葱姜蒜切沫备用

4. 第4步.

   油锅烧热后放入干辣椒，再放入葱姜蒜末炒香

5. 第5步.

   放入西葫芦，煸炒一会儿，西葫芦变软后，放入虾皮煸炒，稍等片刻放入西红柿

6. 第6步.

   放入少许糖和盐煸炒，然后放入生抽

7. 第7步.

   出锅前放味精调味。