奶酪土豆泥

奶酪土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮，放入电高压锅，加入没过土豆的水，选择“豆泥”档

2. 第2步.

   待土豆煮好后，取出包入保鲜膜，用擀面杖擀碎

3. 第3步.

   黄油中火融化爆香

4. 第4步.

   将土豆泥放入锅中，改小火加热

5. 第5步.

   加入牛奶或淡奶油若干，加入黑胡椒粒和百里香，搅拌均匀

6. 第6步.

   把炒好的土豆泥放入烤盘中，涂上意式奶酪酱

7. 第7步.

   培根入锅稍微炒一下，切成小块铺到土豆泥上。烤箱预热200度。

8. 第8步.

   在培根土豆泥上均匀撒上马苏里拉奶酪丝

9. 第9步.

   把土豆泥放入预热好的烤箱，200度12分钟左右，烤到奶酪焦黄即可