【酸汤小面鱼儿- 一碗有7样】

【酸汤小面鱼儿- 一碗有7样】的做法
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【酸汤小面鱼儿- 一碗有7样】的做法说明

还记得以前营养课上老师说过,每天至少要吃15种食物,才能保持膳食平衡,提供身体所需。说起来容易,做起来难啊,特别是这一个人的饭。
今天晚上捎带回来点面鱼,煮开锅软乎了,下了点小油菜、虾皮、木耳、黄瓜丁、培根碎、杏鲍菇片,点几滴香醋和香油。一碗酸汤小面鱼儿,得嘞,好吃嘿~
数一数啊,包括面鱼儿在内,一共有7样食材,品种丰富哈~

【酸汤小面鱼儿- 一碗有7样】的食材和调料

面鱼儿适量
油菜1颗
虾皮一小撮
木耳几朵
黄瓜半根
培根2片
杏鲍菇1个
香醋少许
香油少许
少许

【酸汤小面鱼儿- 一碗有7样】的做法步骤

  1. 第1步.

    先将面鱼儿放入开水中煮熟;

  2. 第2步.

    煮面鱼儿的同时,将其他原料进行制备,切黄瓜丁、油菜丝、培根碎、杏鲍菇片,木耳揪成小朵儿;

  3. 第3步.

    面鱼煮好了,依次放入其他原料;最后放油菜,因为油菜煮久了颜色不好看;

  4. 第4步.

    最后调入香醋、香油、盐,即可。

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