八珍素饺

八珍素饺的做法
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八珍素饺的食材和调料

水饺皮适量
香菇20朵
金针菇
西葫芦半根
胡萝卜半根
五香大干2块
香菜1把
粉丝1把
鸡蛋3个
芝麻2大勺
盐、蘑菇精、五香粉适量

八珍素饺的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇干和粉丝泡发,与金针菇、西葫芦、胡萝卜、五香大干、香菜一起切成小丁

  2. 第2步.

    加入鸡蛋、芝麻酱、盐、蘑菇精和五香粉,拌匀

  3. 第3步.

    包成饺子形状,加三次水煮开,或做成锅贴

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